A ne pas manquer durant vos vacances dans le Pays Basque
Le pêcheur a pris la mouche
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Mais aussi...
Lors de vos vacances dans le Pays Basque, le pays de Cize vous invitera à partir sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, en empruntant la magnifique route Napoléon jusqu’au col d’Arnostéguy. En suivant le pas de pèlerins, vous contemplerez du haut des estives de merveilleux panoramas, croiserez les animaux en transhumance et emprunterez l’ancienne voie romaine pour admirer la tour d’Urkulu, véritable trophée à l’époque romaine.
Les montagnes sauvages au cœur de la forêt d’Iraty vous dévoileront une magnifique hêtraie, la plus haute d’Europe où vous pourrez notamment assister en été à une exposition sur la vie des bergers et la fabrication du célèbre fromage de brebis.
Les plus sportifs profiteront de vacances dans le Pays Basque pour randonner jusqu’à l’Okabé et contempler la plus grande nécropole du Pays Basque. En fin de journée, un berger vous conviera dans son Kayolar pour déguster l’Ardi Gasna.
Autre randonnée possible : se balader au coeur des vignobles d’Irouléguy où vous pourrez, entre autre, découvrir une cave coopérative, rencontrer les viticulteurs, suivre un parcours olfactif et déguster leur production.
Enfin, au cœur de la vallée des Aldudes, juste après le village de Banca, un moulin a survécu pour donner naissance à une ferme aquacole, celle de Monsieur Goïcoechea. Un très joli site où vous pourrez suivre une exposition et déguster les produits locaux. Un peu plus loin, dans le village des Aldudes, découvrez aussi l’élevage de cochon basque de Monsieur Oteiza (dégustation).
Quittons les chemins de randonnées pour un petit brin d’histoire : en direction de l’Espagne, la collégiale de Roncevaux est un haut lieu rempli d’histoire, de religion et de mystère. Amis randonneurs, vous revoilà déjà ! Vous marcherez ici sur le pas des pèlerins ou vous emprunterez la route des contrebandiers pour admirer les palombières.
Sans oublier les incontournables gorges de Kakuetta, l’un des sites les plus sauvages et prestigieux du Pays Basque où, entre 30 et 350 mètres, vous évoluerez au fond du canyon sur des petites passerelles aménagées à travers une végétation luxuriante. Sensations et frissons garantis en vacances dans le Pays Basque !
A voir aussi : Irun et San Sebsatian en Espagne, Hendaye, Biarritz et Bayonne, les tournois de pelote et de force basque en été. Bonnes vacances dans le Pays Basque.
